Walnuss schoko kekse rezept
Hem / Mat, Dryck & Näring / Walnuss schoko kekse rezept
12 -13 Minuten backen.
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Ich mag es, wenn Weihnachtsplätzchen mit einem Happs im Mund verschwinden.
Zeig anderen was gut schmeckt und hilf uns, das Rezept Schoko-Walnussplätzchen noch besser zu machen. Den Teig gleichmäßig darauf verstreichen und in ca.
Zwei Backbleche mit Backpapier belegen. 2 Stunden in den Kühlschrank legen.
4. Kuvertüre schmelzen lassen.
Trotzdem kommt immer was dazwischen und Reifen-Wechseln, einkaufen, Video-Konferenzen, Arzt Termine,… das alles ist ja (noch) durchaus möglich und so habe ich manchmal das Gefühl, es gäbe gerade gar keinen Teil Lock Down.
Gut geplant ist halb gebacken!
Bevor ich mit Euch das Rezept für diese Schoko-Walnuss-Kekse teile, sei eines noch gesagt: Der fertige Keks-Teig muss ca.
Anschließend unter den Teig rühren. Furchtbar. Die gehackten Nüsse unterheben.
3. Eine Fettpfanne mit Butter ausstreichen oder mit Backpapier auslegen. Ausstechen, schneiden, formen – das alles geht ja recht fix und so ein Blech Plätzchen ist schnell gebacken.
Rezept ~ ergibt ca.
12 -13 Minuten backen.
Notizen
Zwischen die Keksschichten können Sie etwas Backpapier legen, um ein Zusammenkleben zu verhindern.
1 Stück enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 168 kcal | (8 %) | mehr |
| Protein | 3 g | (3 %) | mehr |
| Fett | 12 g | (10 %) | mehr |
| Kohlenhydrate | 12 g | (8 %) | mehr |
| zugesetzter Zucker | 3 g | (12 %) | mehr |
| Ballaststoffe | 0,7 g | (2 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,1 mg | (13 %) | |
| Vitamin D | 0,4 μg | (2 %) | mehr |
| Vitamin E | 2,2 mg | (18 %) | |
| Vitamin K | 1,6 μg | (3 %) | |
| Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | |
| Vitamin B₂ | 0,1 mg | (9 %) | |
| Niacin | 0,9 mg | (8 %) | |
| Vitamin B₆ | 0,1 mg | (7 %) | |
| Folsäure | 14 μg | (5 %) | mehr |
| Pantothensäure | 0,2 mg | (3 %) | |
| Biotin | 5,5 μg | (12 %) | mehr |
| Vitamin B₁₂ | 0,2 μg | (7 %) | mehr |
| Vitamin C | 0 mg | (0 %) | |
| Kalium | 94 mg | (2 %) | mehr |
| Calcium | 26 mg | (3 %) | mehr |
| Magnesium | 17 mg | (6 %) | mehr |
| Eisen | 0,8 mg | (5 %) | mehr |
| Jod | 2 μg | (1 %) | mehr |
| Zink | 0,5 mg | (6 %) | mehr |
| gesättigte Fettsäuren | 4,5 g | ||
| Harnsäure | 3 mg | ||
| Cholesterin | 57 mg | mehr | |
| Zucker gesamt | 4 g |
Walnuss-Schoko-Kekse
Weitere Rezepte
| weiche Butter | 200 Gramm |
| brauner Zucker | 175 Gramm |
| Vanillezucker | 1 Pck. |
| Salz | 1 Prise |
| gemahlener Zimt | ½ TL |
| Gewürznelken | ½ TL |
| Kardamon | ½ TL |
| Eier | 4 |
| Zartbitterschokolade | 75 Gramm |
| Backpulver | ½ TL |
| Mehl | 75 Gramm |
| gehackte Walnüsse | 150 Gramm |
| Kuvertüre Vollmilch | 150 Gramm |
| Walnusskerne | 200 Gramm |
Nährwertangaben:
kJ (kcal)2061 (492)
Eiweiß9,1 g
Kohlenhydrate31 g
Fett37,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2061 (492)
Eiweiß9,1 g
Kohlenhydrate31 g
Fett37,2 g
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Zubereitung
1. Butter, Zucker, VZ, Salz und Gewürze schaumig schlagen.
Schritt3von 3
Für die Verzierung die Schokoglasur nach Packungsangabe erwärmen.
Schoko-Walnussplätzchen
Zutaten für ca.
Schritt2von 3
Backofen auf 180° vorheizen. Zudem liefern sie reichlich Anti-Aging-Vitamin E, das Fältchen vorbeugt, vorzeitige Altersprozesse schützt und Zellschäden durch freie Radikale verhindert.
Lagern Sie die Schoko-Walnuss-Kekse in einem luftdichten Behälter oder einer Keksdose, damit sie nicht austrocknen.
Dabei immer schön schwenken oder rühren und nicht aus den Augen lassen, damit sie nicht anbrennen. Je 1 Walnusshälfte auflegen und trocknen lassen. Nach und nach die Eier unterziehen.
2. Die Schokolade bei schwacher Hitze in einem kleinen Topf schmelzen lassen.